Как правильно хранить свеклу

Как правильно хранить свеклу

Подготовка урожая свеклы к длительному хранению. Технология сбора корнеплодов. Как. Как хранить свеклу всю зиму в условиях квартиры или подвала Владельцам огородов и дач. 25/11/ · Как правильно хранить кий? Какой подвес лучше? Ответы на эти вопросы дает Игорь Автор: Billiardist. Не все дачники знают, как нужно правильно хранить свеклу в зиму, и теряют часть урожая. На. Как правильно хранить свеклу дома?

С ерьезных неприятностей хранение свеклы дачникам обычно не доставляет, так как эта подземная красавица относится к столовым корнеплодам и характеризуется гораздо лучшей лежкостью по сравнению с картофелем и морковкой.

Хранение свеклы на зиму

Если сохранить ее надлежащим образом, изолируя от больных корнеплодов, то она не потеряет вкусовых свойств и своего товарного вида вплоть до весны. При этом важно не только грамотно хранить собранный урожай, но еще и правильно собрать его, а также надлежащим образом подготовить к хранению.

Чемпионат мира 2018 как сделать регистрацию по прибытию

Всем огородникам, выращивающим свеклу, важно знать о том, что хорошие и крепкие корнеплоды обычно удается вырастить лишь на плодородных почвах - суглинистых или же супесчаных. Растущую на кислых почвах подземную красавицу без труда может атаковать парша, в результате чего ее кожица станет шероховатой и покроется многочисленными трещинками и бородавками. А немного спустя в трещинках запросто может начаться развитие всевозможных недугов, пагубно сказывающихся на лежкости заветных корнеплодов.

Среди свекольных сортов с наивысшей лежкостью одни огородники выбирают Носовскую плоскую, а другие - Бордо Прекрасными сортами считаются также Красный шар и Браво.

Отлично подойдут и Одноростковая, Несравненная, Подзимняя и некоторые другие. При выращивании свеклы предпочтение желательно отдавать сортам с корнеплодами некрупных размеров — по сравнению с крупными экземплярами они менее волокнистые, более вкусные и гораздо лучше хранятся. Однако и чересчур меленькие корнеплоды тоже не стоит закладывать на хранение. Как правило, свекольный урожай убирают раньше урожая морковки, так как созревшая свекла, очутившаяся на почвенной поверхности, при первых же заморозках моментально подмораживается.

Корнеплоды во время уборки урожая необходимо выкапывать по возможности аккуратнее, чтобы они не получили механические повреждения, провоцирующие дальнейшее развитие многочисленных вирусных или грибных недугов. Если свеклой в процессе ее выкапывания будут получены механические повреждения либо она окажется подмороженной, то на ней вполне может начаться развитие серой гнили.

Наиболее восприимчивыми к разрушительной белой гнили являются перенасыщенные фосфором либо азотом экземпляры. Кстати, как серая, так и белая гниль нередко заносится в хранилища вместе с налипающими на свеклу почвенными комочками.

В летний период свекла бывает атакована также фомозом либо фузариозом, активно развивающимися впоследствии при ее зимнем хранении и провоцирующими образование на свеколках пустот и черненьких жестких пятнышек.

Если весна будет достаточно влажной, а лето — слишком сухим, почва может испытывать нехватку бора, что зачастую приводит к развитию гнили сердечка. С головок собранных корнеплодов эта напасть постепенно внедряется внутрь, образуя многочисленные пустоты. Чаще всего атакованная данным недугом свекла сгнивает еще на начальной стадии хранения. Собранный урожай опытные огородники рекомендуют на непродолжительное время разбросать под лучами солнышка прямо на грядках, чтобы корнеплоды чуть подсохли и их было проще очищать от присохшей земли.

В связи с этим важно стараться выкапывать их при установлении прохладной и достаточно сухой погоды. А вот мыть свеклу ни в коем случае нельзя. Извлеченные из почвы корнеплоды основательно перебирают, оставляя для продолжительного хранения лишь здоровую свеклу, лишенную каких-либо признаков поражения различными недугами и не имеющую механических повреждений. Трогать свекольные хвостики или срывать свекольные листики руками категорически не рекомендуется — риск повредить сочные корнеплоды в данном случае слишком велик.

Хранение в погребе

Затем очищенную от ботвы и почвенных комочков и тщательно отсортированную свеклу раскладывают в хорошо проветриваемых и сухих помещениях, защищенных от попадания прямых лучей с олнца — в таких условиях корнеплоды просушивают окончательно на протяжении недели. И лишь потом свеклу отправляют на хранение. Если вы еще не с нами, то начните с регистрации. Пароль Русская раскладка клавиатуры! У вас включен Caps Lock! У вас включен Caps Lock и русская раскладка клавиатуры! Чужой компьютер Забыли пароль?

Я хочу получать новости о скидках на одежду. Или введите код из письма:. Не пришло письмо? Пожалуйста, проверьте папку Спам папку для нежелательной почты. Вышлите мне письмо еще раз! Европа, Америка: далее - везде Вступить в группу. Открытая группа участников. Администратор sablon. Модератор mona-vatsenti. Модератор dkfhj.

Как настроить айфон как новый телефон

Модератор Виноградинка. Модератор жуман. Последние откомментированные темы: Вспоминая львов 1 mng Потрошитель бандеровцев. Темы Галерея Файлы Поиск по группе. Как правильно хранить свеклу.

Как правильно хранить свеклу

Часть 1. Выращивание свеклы и ее уборка Всем огородникам, выращивающим свеклу, важно знать о том, что хорошие и крепкие корнеплоды обычно удается вырастить лишь на плодородных почвах - суглинистых или же супесчаных.

Как хранить свеклу зимой – подготовка корнеплодов и условия хранения

Болезни, ухудшающие лежкость Если свеклой в процессе ее выкапывания будут получены механические повреждения либо она окажется подмороженной, то на ней вполне может начаться развитие серой гнили. Подготовка свеклы к хранению Собранный урожай опытные огородники рекомендуют на непродолжительное время разбросать под лучами солнышка прямо на грядках, чтобы корнеплоды чуть подсохли и их было проще очищать от присохшей земли.

Поделилась Оля.

  • Как правильно сделать таяммум
  • Это интересно. Как всё будет выглядеть в блоге: Как правильно хранить свеклу. Часть 1 Серьезных неприятностей хранение свеклы дачникам обычно не доставляет, так как эта подземная красавица относится к столовым корнеплодам и характеризуется гораздо лучшей лежкостью по сравнению с картофелем и морковкой. Часть 1 Как правильно хранить свеклу. Комментарии 0 Для того чтобы писать комментарии, необходимо вступить в группу.

    Как хранить свеклу всю зиму в условиях квартиры или подвала

    Открытая группа. Это интересно 0.

    Как правильно хранить свеклу

    Часть 1 Серьезных неприятностей хранение свеклы дачникам обычно не доставляет, так как эта подземная красавица относится к столовым корнеплодам и характеризуется гораздо лучшей лежкостью по сравнению с картофелем и морковкой Скопируйте код для блога: Как правильно хранить свеклу.

    Часть 1 Серьезных неприятностей хранение свеклы дачникам обычно не доставляет, так как эта подземная красавица относится к столовым корнеплодам и характеризуется гораздо лучшей лежкостью по сравнению с картофелем и морковкой Как правильно хранить свеклу.

  • Как настроить автозапуск tfx-5